歷代茅臺(tái)酒酒瓶樣式
2023/6/28 17:28:55??????點(diǎn)擊:
大家好,這里是友毛公社,我是友毛公社的主席。今天我想和大家聊聊茅臺(tái)酒酒瓶的演變。茅臺(tái)酒酒瓶在不同時(shí)期有不同的造型和材質(zhì)。了解茅臺(tái)酒酒瓶的演變,有助于我們鑒別茅臺(tái)酒。即使不做茅臺(tái)酒鑒定,也可以學(xué)習(xí)一些關(guān)于茅臺(tái)酒的知識(shí),多聊聊。 民國時(shí)期的舊酒瓶 自古以來,陶器就是一種性能穩(wěn)定的酒器。陶器的透氣性很好,空氣中的氧氣能與酒產(chǎn)生“微氧循環(huán)”,使瓶中的酒得以呼吸,從而加速酒的酯化、氧化、還原反應(yīng)。 陶器獨(dú)特的“微氧”環(huán)境和壇內(nèi)白酒的“呼吸效應(yīng)”,促成了醬香型白酒在儲(chǔ)存過程中不斷陳釀,越陳越香的奧秘。 自清朝乾隆年間,隨著茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒業(yè)的發(fā)展,陶瓷燒制逐漸成規(guī)模。謝海堂在川窯燒制的陶罐漏的最少,茅臺(tái)鎮(zhèn)大部分酒廠都用他的陶罐盛酒。 幾經(jīng)波折,謝成了丁家碗廠。1915年,茅臺(tái)獲得巴拿馬萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)時(shí)所用的簡陋陶瓶,是丁家制造的。解放前,茅臺(tái)酒廠用的陶瓶還是出自這里。 中華人民共和國早期的陶土或釉陶瓶。 建國之初,成一、榮和、恒興三家企業(yè)合并為地方國營茅臺(tái)酒廠。最初幾年,這種圓柱形的釉陶瓶,俗稱“陶瓶”,無論是國產(chǎn)的還是出口的茅臺(tái)酒都用。 上釉是陶器史上的一大飛躍。雖然看起來還是那么土氣,但是陶器盛酒的重要作用并沒有減弱,表面施釉可以大大提高防滲漏效果。 近幾年極為火爆的老茅臺(tái)酒拍賣,沒有一瓶上世紀(jì)50年代的陶器,不能稱之為高規(guī)格的老茅臺(tái)酒拍賣。 陶瓶對茅臺(tái)酒的意義可見一斑。
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