茅臺(tái)酒瓶是什么材質(zhì)的?
2023/6/28 17:15:55??????點(diǎn)擊:
可以簡(jiǎn)單地理解為乳白色玻璃,從專業(yè)角度來(lái)說(shuō),應(yīng)該叫做乳化玻璃,即在玻璃中添加石英砂、鉀長(zhǎng)石、白云石等。
陶瓷的物質(zhì)元素為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),遍布微孔。陶瓷瓶的好處是:有利于酒的“呼吸核老睜”,有利于白酒的老熟,酒的沉香會(huì)隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長(zhǎng)而更加突出。陶瓷瓶不透光,導(dǎo)熱慢,外界溫度不容易影響酒溫。酒溫穩(wěn)定含拍便不容易變質(zhì)。
由于陶瓷瓶微孔多,酒液容易揮發(fā)。酒廠的儲(chǔ)藏酒的大罐子,一年就要“跑”不少酒。
茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科改歲涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料。
1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
陶瓷的物質(zhì)元素為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),遍布微孔。陶瓷瓶的好處是:有利于酒的“呼吸核老睜”,有利于白酒的老熟,酒的沉香會(huì)隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長(zhǎng)而更加突出。陶瓷瓶不透光,導(dǎo)熱慢,外界溫度不容易影響酒溫。酒溫穩(wěn)定含拍便不容易變質(zhì)。
由于陶瓷瓶微孔多,酒液容易揮發(fā)。酒廠的儲(chǔ)藏酒的大罐子,一年就要“跑”不少酒。
茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科改歲涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料。
1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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