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一、陳釀茅臺酒瓶回收
茅氏53度是什么酒? 茅氏53度是貴州茅臺酒。 貴州茅臺酒分五星和飛天兩種,53度500mⅠ八十年陳釀為最好的。 貴州茅臺酒還有小批量、微調的、年份酒、生肖酒等質量都比普通茅臺品質要好。 二、53度飛天茅臺和陳釀的區別? 茅臺的酒質有好幾個級別,飛天、小批量、陳釀、年份酒等。更高級的茅臺其實是用不同年份、不同風味的調味酒和基酒勾調而成的。而新茅臺多放幾年,讓它自然酯化,也可以喝出這種“高級味”。按照出廠時間可分為新酒、次新酒、老酒,按酒質可分為年份酒、陳釀、珍品、普茅等。其中有關茅臺“陳釀”的誤區,需要注意。陳釀只是茅臺酒的一類?這是不準確的。 陳釀茅臺是指大家都可以買到的,有匠心、各年份精品、百年金獎輝煌、走進系列750、茅臺文化研究會等,也包括大家不容易買到的金字陳釀、國宴、某會堂等。 陳釀茅臺種類較多,雖然都屬于陳釀酒質,但不同渠道供應的陳釀茅臺,采用的基酒酒齡不同,而且有些品類已經停產變得稀有,所以同為陳釀茅臺價格也是相差較大。
三、茅臺酒瓶子回收產品歷史淵源介紹 茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為“世界名酒、“祖國之光”。 茅臺鎮茅臺酒有悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用、在中國酒業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的贊譽之聲。 據傳遠古大禹時代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。 漢代,今茅臺鎮一帶有了“枸醬酒”。《遵義府志》載:枸醬,酒之始也。司馬遷在《史記》中記載:建元六年(前135年),漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮所在的仁懷縣一帶)所產的構醬酒后,將此酒帶回長安,敬獻武帝,武帝飲而“甘美之”,并留了“唐蒙飲構醬而使夜郎”的傳說。這成為茅臺酒走出深山的開始,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。 唐宋以后,茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。 到了清代,茅臺鎮酒業興旺,“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”等名酒聲名鵲起。“華茅”就是茅臺酒的前身。迄今可查的最早記載茅臺酒的史籍,是成書于清代嘉慶年間的《仁懷草志》,該書有“城西茅臺村制酒,全黔稱第一”的記載。 [38] 康熙四十三年(1704年),“偈盛燒房”將其產酒正式定名為茅臺酒。清《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石。”道光二十三年(1843年),清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。 咸豐四年(1854年),黃、白號農民起義軍和同治初年的太平天國石達開部將李福獻的起義軍,先后在茅臺與清軍作戰,茅臺鎮被夷為廢墟,鎮上酒房全部毀于戰亂,茅臺酒的釀造因此中斷。 同治二年(1863年),遵義團溪鹽商華聯輝(字檉塢),因公務前往茅臺,為滿足祖母要飲茅臺酒的要求,乃找來舊日的酒師,購置了一處廢棄的酒坊,恢復釀制茅臺酒,最初茅臺酒只作為家釀自食或饋贈親友,直到10年之后,由于各方需求增大,華聯輝才擴大了生產規模,將產品正式作為商品出售,定名為回沙茅酒,酒房稱成義(亦名成裕)燒房,當時規模只有兩個窖坑,年產1.5至2.5噸,由華氏所經營的永隆裕鹽號經銷,在茅臺、貴陽兩地出售。清末華聯輝死后,成義酒房先后由其子華之鴻、其孫華問渠經營,直至1951年由政府接收。 光緒五年(1879年),在成義酒房之后,出現了第二家茅臺酒坊——榮太和燒房,這個燒房是由仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和王立夫聯合開設的。經營不久,孫全太以石榮霄帳目不清為由,退出股金,榮太和燒房更名為榮和燒房。其規模較成義小,只有兩個窖坑,年產量1~1.5噸,全部在本地銷售。王立夫死后,約在1919年,燒房由石榮霄之孫王澤生(石榮霄本姓王,系石家養子)獨家經營。王澤生之后由其子王秉乾經營至解放后。 1929年,繼成義、榮和之后,在茅臺鎮又出現了第三家茅臺酒坊——衡昌酒廠,它是由貴陽商人周秉衡創設的。建廠之后,雖有窖坑17個,但因流動資金不足,年產量只有幾千斤。1938年,衡昌酒廠并入資本家賴永初為首組織的大興實業公司,1941年周秉衡為了賠賞其子周扶常虧損大興公司的2萬多銀元,將衡昌酒廠賣給賴永初,廠更名為恒興酒廠。 1915年以前,兩家茅臺酒廠產量不過1萬公斤左右,自巴拿馬萬國博覽會獲獎后,需求量大增,兩家茅臺酒的產量增加一倍多,加上新建的恒興酒廠的產量,每年產酒都在2.5萬公斤以上。 1931年,川黔、川滇、黔桂等公路通車,貴陽、遵義過往客商增多。抗日戰爭爆發后,由于國民政府遷到陪都重慶,沿海工商企業大量遷入貴州等原因,使茅臺酒的銷量進一步擴大,三家酒廠都積極擴大生產,年產量增加到4萬公斤以上。據統計,1947年三家酒廠有工人近百人,窖坑41個,共產酒6萬余公斤:成義酒廠2.1萬公斤;恒興酒廠3.25萬公斤;榮和酒廠0.7萬公斤。銷售地區擴大到上海、重慶、長沙、廣州、漢口等地,抗戰勝利后,賴永初將300瓶茅臺酒帶往香港試銷,當即被搶購一空,茅臺酒從此進入了國際市場。 1949年前,茅臺酒生產凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。 1951年,政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營釀酒作坊合并,實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。 1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。 2001年,茅臺酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產。 2006年,國務院又批準將“茅臺酒傳統釀造工藝”列入首批國家級非物質文化遺產名錄,并申報世界非物質文化遺產。 2003年2月14日,原國家質檢總局批準對“茅臺酒”實施原產地域產品保護。 2013年3月28日,原國家質檢總局批準調整“茅臺酒”地理標志產品保護名稱和保護范圍。 2001年9月開始,茅臺集團就”國酒“商標曾9度發起申請均被駁回,2019年6月12日,茅臺集團宣布6月30日前停用“國酒茅臺”商標,6月29日起正式更名為“貴州茅臺”。 2019年9月17日,茅臺集團在“國宴”商標訴爭上被駁回。
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